tag:blogger.com,1999:blog-35130012458814239382012-02-16T04:45:14.527-02:00... porque cozinhar e comer são grandes privilégios.....ainda mais com test drive!Andreanoreply@blogger.comBlogger111100tag:blogger.com,1999:blog-3513001245881423938.post-71805781107243298382008-10-13T16:01:00.005-03:002008-10-13T16:04:05.777-03:00

Hello Kitty bentoUpload feito originalmente por luckysundaeTodo mundo sabe que eu adoro comida japonesa, o que eu não sabia é que o pessoal do sol nascente gostava de brincar com a comida. Dando uma volta no Flickr encontrei vários bentos japoneses com N desenhos e personagens. Este daqui e uma Hello Kitty, já deu para perceber. O laço da moçoila foi feito com talo de brócolis e o ursinho é um

Andreanoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3513001245881423938.post-60615040938462007912008-06-12T15:18:00.005-03:002008-08-08T16:36:09.474-03:00

Hoje é dia dos namorados e como está friozinho, que tal comer um Goulash? Eu adoro Goulash, princpalmente quando vou à Campos do Jordão no Bia Kaffe, O goulash, gulache, Gulasch (em alemão ) ou gulyás (em húngaro) é um guisado de carne de vaca, a que por vezes se adiciona carne de porco, cortada em cubos e rapidamente alourada em gordura quente, juntando-se-lhe então farinha, cebola e especiarias

Andreanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3513001245881423938.post-40893667105846675732008-04-22T14:16:00.004-03:002008-04-22T14:29:51.286-03:00

Ainda saudosista... genérico pois o verdadeiro só da MadeiraA massa para o bolo do caco é uma massa de pão de trigo vulgar, feita com farinha de trigo, fermento de padeiro (caseiro ou industrial), água e sal. Fazendo o fermento em casa, este obtém-se misturando um pouco de farinha com água morna nas quantidades necessárias para resultar uma massa mole. Esta massa é deixada durante 1,2 ou 3 dias a

Andreanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3513001245881423938.post-14038122678643665392008-04-14T17:11:00.005-03:002008-04-14T17:23:34.190-03:00

Para aquecer corpo e alma, nem bem o frio chegou (pra mim já está frio!). Um bom prato de sopa esquenta dias e noites friorentos. receita simples de origem camponesa, a sopa acalenta também a alma. Servida em cumbucas individuasi fica moderna. Com queijo derretido por cima é tudo de bom. melhor, só se for acompanhada de uma pão e de um copo de vinho. Sopa de Cebola: (do Olivier Anquier)

Andreanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3513001245881423938.post-17025251545174710492007-12-27T13:04:00.000-02:002007-12-27T13:18:40.827-02:00

- Já conhece o restaurante? Não? Então vamos conhecer a cozinha! É assim que você é recebido no Restaurante Acrópoles no Bom Retiro pelo Sr. Thrassyvoulos Petrakis, conhecido como seu Trasso. É ele quem recebe a clientela pessoalmente e a conduz até a cozinha no fundo do restaurante, então você escolhe o que deseja comer e pede para o cozinheiro montar seu prato.Eu já tinha ouvido falar do

Andreanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3513001245881423938.post-36236075311562142772007-08-15T11:57:00.000-03:002007-08-15T12:18:34.416-03:00

Ingredientes: 500 gramas de macarrão tipo penne ou parafuso, 250 gramas de presunto picado, 250 gramas de mussarela picada, 3 tomates picados, 2 dentes de alho amassados, 2 colheres (sopa) de maionese, orégano e sal a gostoModo de Fazer:Cozinhe o macarrão "al dente". Deposite em uma forma refratária. Espalhe por cima os demais ingredientes. Leve ao forno para gratinar por 5 minutos.Dica do meu

Andreanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3513001245881423938.post-3726188851111457462007-07-16T11:10:00.000-03:002007-12-27T13:18:09.206-02:00

Que eu sou batateira todo mundo já sabe, e quem resiste a este tubérculo? Desde que um doido americano jogou uma fatia de batata no óleo quente para provocar um cliente a preferência por ela caiu no gosto de todo mundo. Aqui um jeito diferente para servir batata, mas muito gostoso e cheio de carboidratos!Ingredientes: (Base da batata) 1 kg de batata cozida ( 9 batatas médias); Sal e pimenta a

Andreanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3513001245881423938.post-45092870177521138432007-06-22T10:39:00.000-03:002007-12-27T13:18:19.032-02:00

Não sei o que aconteceu mais estes rolinhos de canela sumiram dos shoppings aqui de São Paulo, enfim, encontrei uma receita com sabor de canela (um dos meus favoritos):Ingredientes: 20g de fermento biológico fresco, 60 ml de leite morno, 1 ovo, 1 gema de ovo, 300g de farinha de trigo, 1 colher de chá de sal, 30 g de açúcar, 30 g de manteigaRecheio: 100g de manteiga, 70 g de açúcar, 70 g de açúcar

Andreanoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3513001245881423938.post-73115198073036218542007-06-11T16:29:00.000-03:002007-06-11T18:21:53.956-03:00

Para aquelas que gostam de banana, testei uma receita ligth de muffin, o cheirinho que ficou no ar foi delicioso!Ingredientes- 100 g de margarina light- 1/2 xícara (chá) de adoçante- 2 ovos - 2 claras de ovo- 1 xícara (chá) de farinha de trigo- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos- 1 colher (chá) de gengibre- 3 bananas em rodelas- 1 envelope de fermento biológico em póModo de Preparo:Bata as

Andreanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3513001245881423938.post-36129695522947413482007-06-07T20:57:00.000-03:002007-06-11T17:22:39.255-03:00

Se é há uma coisa que é fácil e saboroso é a sopa, aproveitando o friozinho, que tal uma ervilhazinha? Ingredientes:- 1 cebola- 2 dentes de alho- 1 colher (sopa) de azeite de oliva- 200 g de ervilha fresca- 600 ml de caldo de legumes- 1 colher (sopa) cheia de amido de milho- 50 ml de leite desnatado- 100 g creme de leite light- sal e pimenta-do-reino branca a gosto.Modo de Preparo: Cozinhe as

Andreanoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3513001245881423938.post-81383423806688807872007-06-07T20:44:00.000-03:002007-06-11T16:55:11.425-03:00

Acredito que a única coisa boa no inverno (para quem não gosta de frio como eu), são alguns pratos que comemos mais nesta época como as sopas, fiz o test drive desta sopa que surpreendeu pelo sabor apesar da sua simplicidade, dá para fazer em 30 minutos!Ingredientes- 400 ml de água- 50 g de parmesão ralado- 50 g de queijo mussarela light ralado- 1 xícara (chá) de leite desnatado- 1 cebola ralada

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